| 学 名 |
Adenophora remotiflora |
| 別 名 |
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| 分 類 |
多年草、キキョウ科 ツリガネニンジン属 |
| 原産・分布 |
本州、四国、九州に、アジアでは朝鮮半島、中国に分布。、山地の林縁や沢沿いなどに自生する。 |
| 特 長 |
花茎の高さは50cmから100cmになり、葉は茎に互生し、茎の下部につく葉には長い葉柄がある。葉柄のつく葉の形は広卵形で、花がつく茎の上部は広披針形になり、いずれも縁は鋸歯状になる。
花期は8月から9月頃で、青紫色の円錐状に近い鐘形の花を咲かせる。大きい株になると枝を数段に互生させ、多数の花をつける。花のがく片は披針状で全縁。雌しべは花から突出しない。春の若い芽は、山菜として食用にされる。
【引用：ウイキペディア】 |
| 花 期 |
8-9月 |
| 名前の由来 |
菜を茹でてみるとまるで蕎麦に似た薫りがしてくることで「蕎麦菜（ソバナ）」という名前になった説。また、険しい山道のことを「岨道（そばみち）」と呼んでいて、その斜面に多く生える
草花なので「岨菜（そばな）」となったという説があります。他にも、木こりなど山奥に接する人々のことを「杣人（そまびと）」と呼び、そのような人達が立ち入る場所に多く生えているので「杣菜（そばな）」の名になったという説もあります。 |
